食赣佳2.0 app for iPhone and iPad
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Business
Food & Drink
Developer: Ignite Vision Limited
Free
Current version: 3.0, last update: 7 years agoFirst release : 19 Jun 2013
App size: 0 Bytes
食赣佳是广州最具规模和知名度的江西菜连锁餐厅 , 目前在广州拥有三家直营门店 . 食赣佳主营江西地方特色美食 , 江西菜咸辣适中 , 原汁原味, 风味醇厚 , 虽然不在传统的八大菜系之列 , 却因它其多姿多彩 , 兼收并蓄而又自成一派的风味适合来自四面八方的朋友.
食赣佳的主要原材料都来自山青水秀 , 物产丰饶的江西 , 每日由专人从江西各地农家组织运输来到广州 , 从鄱阳湖的藜蒿 , 庐山的石鱼 , 井冈山的竹笋 , 高安的腐竹 , 南安的板鸭 , 萍乡的熏肉 , 到抚州农家自磨的豆腐 , 豆泡 , 甚至新鲜的农家蔬菜⋯⋯ , 等等这些绿色健康的食材为出品提供了良好的保障 , 而烹饪时则用传统的烹饪技法来制作 , “汤用煨 , 肉用烧 , 全凭火功” , 整个制作过程注重选材和主辅料搭配 , 减少使用调味料 , 突出原材料的本味. 坚持生态的食材 , 坚持传统的烹饪方法 , 坚持地道的江西味道 , 注重传播江西文化 , 这些对经营的追求使得来食赣佳吃到的不仅是可口的家乡菜 , 还能感受一份浓浓的家乡情 , 更是一种追求健康崇尚自然的生活方式⋯⋯